冷沼虾

材料

步骤

• 沼虾小苏打和盐泡一会洗干净
• 干锅，虾和生姜片，大火蒸 2 分钟就好
• 修剪虾，背上剪一刀
• 料汁：
  • 两勺生抽，两勺米醋
  • 小米辣，香菜末，三片柠檬，（芥末）
  • 一罐雪碧
• 拌匀，冷藏